由镇江市经贸委、劳动局、市食品协会举办的食品行业技能大赛，于2009年6月21日上午在江苏大学化学化工实验中心举行。队员们来自镇江食品行业各企业。开赛前市劳动局顾局长作了重要讲话，通过这样一个竞赛形式，对我市食品质量的检验水平必定有很大的提高。